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  • 深圳的8种特色早餐,一个星期都可以不重样!

  • 用户:深圳上哪吃发帖时间:2021-01-25 13:53:16


  • 每天让吃货君早起上班的动力是什么?

    是敬业精神么?是责任感么?

    都不是~

    是因为穷,还有吃啊!

    深圳的早餐种类那么多

    一个星期都不带重样的!


    肠 粉


    在中国34个省级行政区中,只有广东省才有最正宗的肠粉。

    但在深圳的肠粉,融合了各地特色,有加辣椒的,也有加其他地区特色香料的,成就了深圳肠粉多姿多彩的风味。



    在深圳,大大小小的肠粉店遍地开花。有高档的,也有小店铺,当然少不了路边摊,几乎所有到深圳的人早餐都吃过肠粉。肠粉,已然成为了深圳早餐的特色。


    糯米鸡


    糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。粤菜菜系的一种点心!



    在深圳,无论是在卖包子的店铺还是在卖肠粉的早餐店,甚至是有名的酒楼,你都能看见这款早点。


    及弟粥


    很多刚到深圳的人都不知道什么是及第粥。及第粥是广东地区汉族传统名吃,一种粤式粥点。

    用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚。喝粥特别养胃,深圳人对及第粥有着特别的热爱。



    及第粥在深圳的早餐中也非常普遍,但不如在广州有名气,有专门的粥店,一般是在肠粉店、茶楼、粤菜餐厅和路边小铺可以吃到。


    河粉、米粉


    在深圳,河粉的口味也是多元化了。广东人最爱的肉片河粉、湖南人喜欢的酸辣河粉,还有我最喜欢的鸡蛋炒河粉。在深圳,每个卖早餐的店几乎都有它。



    深圳的米粉和别的地方吃法不太一样,也是深圳的一大特色。深圳人最爱的吃法是和河粉一样把米粉和鸡蛋、肉末蒸熟,再伴上独特的酱料,不上火还好吃。



    车仔面


    车仔面是从香港传过来的一种面食,面条有点像武汉的热干面,但比武汉的热干面Q弹一点,可以自行选择配菜,但咖喱鱼丸是车仔面的经典,也成为了深圳人的一种特色早餐。



    车仔面的店铺一般都比较小,有些是在便利店里面,吃过的大部分都很正宗,做得很有名气的比较少。


    叉烧包



    每天早上都能听到楼下的包子铺在喊,卖叉烧卖叉烧,你能深圳任何一家包子铺吃到它。粤式早茶的四大天王之一,包子外表稍微裂开,里面的叉烧馅汁水饱满,别的地方都没有广东这边正宗。



    陈村粉


    陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,薄、爽、滑、软,口感有点像凉皮,但和凉皮又不是一个味道,别具特色。



    早 茶


    广东有叹早茶的习惯,作为一种饮食文化,在深圳也一样。

    周六、周日,最爱去的就是茶楼了,精致的差点、丰富的品种,没有几个人能拒绝这样的诱惑。深圳大的茶楼有很多,在深圳的历史也很悠久。









    聊聊吧

    你们早餐最爱吃什么?


    吃货君


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    内容来源/本地宝深圳哪好玩、网络

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