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  • 广州这18家糖水铺,有几家提起都是慢慢的儿时回忆~

  • 用户:黑色污染美食手册发帖时间:2022-02-11 13:48:12

  • 广州人爱吃的东西很多,糖水肯定占一席之地。

    饭前饭后,走过路过冇思候,口干口渴,肚饿宵夜……

    都可以来一碗甜品~


    姜撞奶、双皮奶看起来实在单调朴实的过分,

    却是每位广州人的骄傲与心头好。


    -永记沙湾甜品-


    在省中医附近,很多人都拿完药顺路过来吃。搬了之后,变靓咗,价格也升了点,不过出品依然赞,姜撞奶、炒奶糊都是招牌,不过前者姜味稍淡,但足够滑漏;后者蛋奶香浓,质地够稠,做得好过文明路某些名店,最后加点个南北杏炖木瓜清下口,润下喉,接下来就是逗猫的节奏了。


    地址: 诗书路121号

    (惠福西路与诗书路交界,食为先对面)

    电话: 020-81868755


    -昌乐园糖水店-


    大隐隐于市的小店,不贵而且足料又大份,卖的都是经典口味糖水,每天都排长龙,去晚了可能就只剩红/绿豆沙了~


    地址: 天河员村二横路昌乐园

    电话: 020-85545774


    -添记水牛奶-


    就在大夫山南门对面,踩完单车,又累又渴,吃翻碗真材实料的糖水就最啱啦。还有不少人专门来这里买水牛奶~


    地址: 禺山西路,横江村委会楼上

    (大夫山森林公园南门斜对面)

    电话: 13711117530


    -芬芳甜品-


    始创于1982年,都算系老字号甜品铺啦。话就话系甜品铺,但粥粉面饭棕样样都有,我看大众每间分店推荐最多的都是煎饺,作为一家糖水铺也是神奇~作为老店,经营的算是不错,出品、价格也实惠合理。


    地址: 东华东路696号

    电话: 020-87602225 020-87673815

    地址: 同福东路619号(市二宫对面)

    电话: 020-84494843


    -沙湾姜埋奶-


    下午两点开铺,营业到晚上11点,不过一般晚上7点多就收档。凭着姜埋奶旺了数十年,老板娘本身系番禺沙湾人,用的姜和水牛奶也是采购自番禺,现做现卖,只有热食,从前只是间破旧的街边店,如今如果你问“旺店”或者糖水铺,大家都会瞬间指个方向。


    地址: 龙津东路733号(近66路车站)

    电话: 020-81871221

    -木易甜品-


    在同福路百年的老街里,一家80后开的细细间的糖水铺,有点清新小资,性价比几高,出品都不错~


    地址: 同福中路前进大街25号(广州市红会医院)

    电话: 13535508593


    -南信牛奶甜品专家-


    南信也算是广州知名老牌甜品店里数一数二的了,在顺德人口中评价,南信的双皮奶比跟他很像的广州仁信要好吃,而且一到节假日绝对是游客多多,门庭若市。而且店里也兼营粥粉面等主食……


    地址: 荔湾区第十甫路47号(近宝华路)

    电话: 020-81389904


    -党公-


    主打五谷养生,五谷丰登豆腐花,五种口味的豆腐花可以单独吃,也可以捞混在一起吃,广州这种豆腐花不多见,我倒是在广西吃过几次。


    地址: 新港中路艺苑南路13号112档口

    (客村地铁站D出口右转,从路口进来150米)

    电话: 020-84026566


    -吴系糖水铺-


    主打的都是经典港式糖水,抵赞的是腐竹蛋糖水,福果薏米熬腐竹,糖水如豆浆般色泽,唔会太甜,难得的是只烚蛋竟然很有蛋味。另外杏汁莲子炖雪耳、冰糖炖雪梨都好足料,在这里还有怀旧菲林卷,消费秉承吴係一贯原则,又贵又好味。


    地址: 天河东路75号汇坊(近太古汇)

    电话: 020-38493103


    -沙湾奶牛皇后-


    这家在沙湾也算出名了,店面很大,还有不少奶制品售卖,据闻这里供应的牛奶都是自家产的水牛奶。虽然游客很多,但也没坐地起价。马蹄糕不错,甜度适中,红豆糕也可以一试…


    地址: 沙湾大冲巷街清水井侧(近留耕堂)

    电话: 020-34732686


    -沁芳园甜品店-


    番禺老字号了,沙湾店游客也很多,落单后厨房大婶慢条斯理的热奶、磨姜,撞奶,惯例是匙羹置面而不沉。不过阿姨落手有D重,姜味甚浓,辣意太过以致盖了奶味,滑度还可以,吃完毛孔稍稍张开,还是蛮舒服的。

     沙湾总店↓↓

    地址:沙湾南村大巷涌路85号(沙湾文化中心对面)

    电话: 020-84732479

    地址: 市桥镇德兴路417号

    电话: 020-84699049

    地址: 市桥桥东路86号百德中心

    电话: 020-84888917


    -玫瑰甜品-


    文明路老铺,与百花齐名,各有各的忠实粉丝。但相对于百花而言,这里虽然拥挤一些,但显得更有人情味,特别系老板本人,虽然态度唔多好,但咁多年都仍然坚持自己睇铺,佢话:唔系自己睇住,D出品就无可能几十年都如一,招牌是杏仁豆腐。


    地址: 文明路218号(近中山图书馆)

    电话: 020-83820983


    -百花甜品店-


    相信百分之八九十的广州人都吃过,也不必说什么,不过有时在网络上过于红也不全是好事,总会出现不如期待中好的些许失望。有不少老广觉得自从用起了一次性碗后,口味,风味均不如当年,包括我也如此认为。


    地址: 文明路210号(近中山图书馆)

    电话: 020-83846324


    -彬妈私房糖水-


    所有糖水都要提前一天微信预订,菜单天天变,还可以订做糖水,每天芋圆都要靠抢,彬妈还时不时出走旅行,这么任性还是聚集了大批的粉丝,天天嗷嗷待哺~


    地址: 黄埔大道西876号(谭村路)

    电话: 15011881455


    -光记甜品-


    小港路的街口小铺,不知道开了多少年,但价格牌上的定价却是我近十年未见过嘅,普通糖水一律4.5,有汤圆的6蚊,绿豆沙有海带,有果皮,绿豆熬得起沙,朴实无华,却是实实在在。冷热同价,卖糖水嘅阿姨态度好,肯定会再帮衬!虽然价格有微升,但依然很抵!而且还有比较少见的眉豆沙!


    地址: 江南大道北小港路124号之二(永乐新街口)


    -沙湾甜品食馆-


    开到凌晨12点,啱嗮总要宵夜的夜猫。西华路第一津街里,贩卖的甜品炖品名目,密密麻麻的挤在墙上,装修不甚整洁,但食客络绎,好的是那口不用塑料食具的味道。而且出品味道不错。碗口很寒碜,朋友说,瓷碗的崩口是老字号街头食馆的岁月印记。


    地址: 西华路第一津33号101铺(近南方幼儿园)

    电话: 020-81096287

    地址: 应元路153号-13(近应元大厦)

    电话: 020-83567902


    -顺记冰室-


    开了近八十年,乃西关的名店之一,镇店之宝无疑是自制的雪糕。芒果味和榴莲味的雪糕据说都是鲜果制造,没有冰霜颗粒,口感细腻,甜的不会很过分,而且很清。不过红豆冰的红豆煮得不敢淋,比较硬身。吃完雪糕再打包一板新鲜烘好的鸡蛋仔,老广州的饭后甜品从来都是这么让人满足。


    地址: 宝华路85号(近宝华面店)

    电话: 020-81814287


    -开记甜品-


    这家的特色是绿豆沙,它的不同之处在于加了臭草,有阵独特的香味,几特别,不过有的人不能接受,幸好还有很多不错选择~


    地址: 多宝路318号(近恒宝广场)

    电话: 020-88233564

    地址: 泮塘路东侧F幢

    电话: 020-81197113

    地址: 龙津西路

    电话: 020-81197113




    还有很多很多,

    诸如龟正宗、邓留山、仁信、明记...

    不能一一列举……

    总之每个人口味不一,

    也许你最爱的不是最好吃的,

    却是最有回忆的~



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