收藏本站 登录 注册
当前位置:首页> 热门小吃 >吃了20年,也没吃腻的香港美食
主题详情
  • 吃了20年,也没吃腻的香港美食

  • 用户:吃货in香港发帖时间:2021-10-30 10:28:48



  • 请回答,1997,香港回归。

    再颔首,2017,港中回忆。



      香港回归20周年之际,网上发起的一个关于港式美食的投票成功地引起了小编的注意。



    港式美食真是想起来就要疯狂流口水。



    1


    鲜虾云吞面



    在投票中力压众港食排名第一的鲜虾云吞面,一粒云吞里足足有四只大虾!啖啖都是虾!你说壕不壕气,你说大不大方,你说超值不超值。



    2

    菠萝包


    热乎乎的菠萝包里面,放一块冷冰冰的黄油,一定要趁热吃,感受什么叫“冰火两重天”。



    3


    鸡蛋仔


    如今的鸡蛋仔不只是香港美食,更普及到了内地,颇有兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭的势头。外酥内软,好吃不贵,堪称逛街必备美食。



    4

    车仔面


    车仔面是50年代时期谋生困难的香港人的最爱。在贩卖的木头车中放置“煮食格”,装有汤汁、面条和配料,顾客可自由选择。十多块钱,就可饱吃一顿。



    5

    咖喱鱼蛋


    弹弹弹,弹走鱼尾纹。用特种咖喱粉及各种秘制酱料制成,待鱼丸煮熟后盛出淋上甜辣酱或蕃茄酱。口感超弹超清爽~



    6

    丝袜奶茶


    此“丝袜”非彼“丝袜”。是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。白色的尼龙网在经过多次过滤后染上颜色,便被戏谑为之“丝袜”。



    7

    龟苓膏


    独树一帜的中药小零食!既美味爽滑可口,也养生解毒祛火,你还要什么自行车?



    8

    叉烧肉


    好的叉烧,应肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。

    如此讲究,难怪老话说“生你不如生块叉烧” (>﹏<)




    回归20年来,

    想来吃货们也搜罗了不少香港美食,

    不知道你们心目中排行榜的第一位

    是那一道美食呢?



    商务合作/广告咨询微信

    jonesnghk