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  • 萝卜简单拌一拌,就是一道简单的下饭菜,学会了赶紧给家人做!

  • 用户:清风美食厨房发帖时间:2022-04-01 03:29:58



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    樱桃萝卜味道清脆可口,是一种新型的小型萝卜。樱桃萝卜可以生吃,也可以当做泡菜,盐渍吃,也可以炒着吃。樱桃萝卜具有非常高的食用价值。市场上有非常多见的品种,有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。人们平常吃多了油腻的食物,不妨吃上几个樱桃小萝卜,有不错的解油腻的效果。

    【凉拌樱桃萝卜】

    食材:樱桃萝卜 250g、盐 2g、蒜末 3g、味极鲜酱油 3g、白醋 10g、糖 4g、芝麻油 5g

    制作步骤

    1、樱桃萝卜洗净后把两头根须切掉

    2、再将萝卜切成连刀薄片(注意别切断了)

    3、放入适量盐拌匀,腌制半小时左右

    4、腌好后,把萝卜里的水挤出倒掉

    5、调个料汁:碗中放入蒜末、味极鲜、白醋、糖和芝麻油调匀

    6、将料汁倒入萝卜中拌匀即可。欢迎关注微信公众号:清风美食厨房。

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