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  • 山村里的明星餐厅 - 华嫂冰室

  • 用户:狮子山的1988发帖时间:2021-08-03 14:12:16

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    狮子山的1988

    88年代的某人,闲时记录香港生活点滴的空间,欢迎关注。



    以前放假,基本是哪里人多就往哪凑热闹,最近可能挤得厌恶了,偶尔也想走出闹市,享受享受郊外的宁静。尤其是在把网红餐厅(Lady M 蛋糕、Godiva 雪糕、华星冰室、池记云吞面等等)都吃过一遍后,觉得美食还是需要环境的配套,才能尽显美味。


    元旦放假的那天,人人都放假,处处都是人,懒得跟人挤,到底可以去哪里?想了想,好吧!约上两位朋友,三人踏上寻找山村里华嫂冰室之旅。


    和朋友们相约了在屏山轻铁站出发,根据谷歌地图走了差不多十分钟就到了华嫂冰室。路途上走入了村里居民的居住范围,一座座矮矮的村屋,和城里的高楼大厦有很强烈的对比感。



    穿过弯弯曲曲的小路,绕过邓氏宗祠的祠堂,大大个的“华嫂冰室”招牌终于尽露眼前!


    可能我们来得早,虽然不能马上入座,但排队的人也不是很多。马上取号!华嫂冰室的员工安排得很好,基本一取到号,就会给等候的人发餐牌,而且等到差不多可以入座的时候,在门外已经为你下好单,以方便进去就有食物吃。

    (据说,很多明星都会来这里吃,比如周润发、刘嘉玲、林峰、余文乐都是这里的常客,不知道能不能碰上,嘻嘻。)



    等了差不多十五分钟,已经叫到我们的号可以进去就坐等吃了,哈哈。。。


    果然离开闹市品尝美食感觉就是不一样,除了不用跟人挤、座位松动、可以慢慢吃之外,还可以有可爱的小麻雀陪伴进食。


    食物方面,首要推荐冰花奶茶。平常的港式冻奶茶都是热奶茶上加上冰块,这个冰花奶茶不一样,奶茶面上只有薄薄的一层冰霜,奶茶不会太冷,温度刚刚好!入口既能体会到奶茶的冰凉快感,又不会因为大量冰块而影响口感和味道。


    另外,我们还点了奶酱多士,冰室必点嘛,哈哈。华嫂的奶酱多士没有让人失望,里面的奶酱多得流出来,炼奶的香味和花生酱混在一起,甜美惹味!


    这个番茄猪扒鸡翅米粉更是要推荐!浓郁的番茄汤底,一定不是普通餐厅用茄膏混出来的汤,因为喝上去不口渴没有味精,还能吃得出是用番茄打碎煮出来的。猪扒和鸡翅都煎得香香的,超级棒!


    餐牌上还有很多食物可以选,下次一定再来尝过!这次就太饱了,吃完都是捧着肚子走得,嘻嘻。虽然,整个过程中都没有碰到明星,不过光是食物,已经让我们十分满意了。

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