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  • 蔡澜亲荐的肉嫩汤鲜云吞面 一定不会让你失望而归!

  • 用户:食在广州发帖时间:2021-08-29 23:50:17

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    推荐理由:还没来惠福路,也已早闻巧美五宝云吞的大名,据闻,大美食家蔡澜先生也来试过这里的云吞面,之后在广州再也不用周围跑去了,来这里吃就行。原来巧美面家来自香港,云吞花样多多,最出名是五宝云吞,五种馅料,一次满足你五个愿望!

    如果你逛街逛累了,恰好来到巧美面店前,那就必须来坐一下啦。店里干净、明亮,抢眼的红木招牌正挂在正中,一边是门口,另一边则是玻璃围起来的开放式厨房,可以看着师傅煮面。这里的五宝云吞要比普通云吞贵,不过口碑也是一流的!如果你恰好在广州,那真的要去试试,一定不会让你失望而归。

    说到云吞面,首先必点一碗招牌的五宝云吞面,是巧美面家自己独创的,有时会见到有店员坐在店里逐只逐只手包云吞。所谓五宝,即是云吞里放了鲜虾、蟹籽、鲜肉、赤贝柱和鲍鱼仔五种不同的云吞,粒粒云吞饱满。云吞的汤也是广州特色的味道,浓淡适中,有大地鱼的鲜香味。

    杂酱捞面也不妨试试,没有汤泡着,而是捞起口味偏甜些的杂酱,喜欢与否大概要看个人口味。牛腩河粉,牛腩焖得软而入味,河粉细滑,汤味鲜,建议可以单点一份油菜喔。店里还有捞面、一些港式的饮品可以选,品种不多但胜在精。

    推荐:五宝云吞面、蟹子云吞、鲍鱼仔云吞。

    环境:店光亮而干净整洁,坐下来很舒服。

    服务:店员很热情,服务员很勤快,收拾桌子速度迅速。

    交通:乘搭地铁到公园前站D出口或乘车到惠福东路站下,步行过去即可。

    综合:惠福路上有两家店,都不错。


    巧美面家(惠福东一店)

    地址:惠福东路401-403号

    时间:10:00 - 22:00

    价格:20元

    联系:020-83374754

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