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  • 米其林餐厅正斗长沙店试吃报告,想听实话的进

  • 用户:我在长沙搞文艺发帖时间:2021-08-16 12:26:55

  •  “正斗”是一家粤菜连锁,香港店曾多次获得米其林一星。

    正斗在长沙的第一家店位于“华创国际广场”一楼,目前正在试营业。

    试营业人均:60元/人

    正式开业人均:90元/人


    试营业价格到正月初8结束,纵使我再懒(我有两个月没更新公号了?),我也在过年期间把这篇试吃报告完成,全篇我自费点菜。


    店铺位置很好找,一楼电梯口正对着烧腊明档。


    这家店的装修风格走的是现代风。

    再加上华创广场给了店铺一个很好的拐角位置,所以整个店有一半是靠窗的位置,很惬意。


    虽然是试营业期间,但是食客非常多,排队等位30分钟是常有的事。

    我这里有个免排队小秘诀——下午4点去!!

    店里一大半位置是空的


    我一来先点了5个菜,把菜单晒在朋友圈,有朋友评价“小贵”。

    ╮( ̄▽ ̄")╭ ……这还是试营业特价啊啊啊。。。。


    正式营业价格在这里了,你们颤抖了吗?

    我吃过觉得好吃的,我都帮你们划重点了,要去的还不赶紧存图?



    不好吃的我画叉了,一会我会晒图说理由。


    虾饺非常袖珍,好在虾肉分量还是够的。

    澄粉做的虾饺皮很薄很透,这个我给好评。


    喜欢皮厚的,我就推荐尝尝鲜虾布拉肠。

    虽然味道还是不错的,但想想正价42元,将近半张毛爷爷,贵cry……还不送配菜。。。


    据说正斗最著名的招牌是叉烧肉。

    然而我点了一份大失所望。。。肉质偏老,酱汁太淡,份量感人。。。

    但愿是因为试营业的关系。


    金钱肚原材料选的还不错,软硬适中,蒜蓉香味正,推荐喜欢牛肚的同学尝尝。

    前提是能接受粤菜咸中带甜的口感。


    凤爪中规中矩,喜欢软糯甜口感的可以试试。

    我个人是觉得蒸太久了。


    良心推荐试营业免费菊花茶,免费!

    用的是小胎菊,正价是38元一壶不便宜。

    通常来说,服务员问我需要什么茶水,我都回答:“白开水,或者免费招待茶谢谢……”

    我到哪都是最不受餐厅欢迎的吃货。。。▼


    其他推荐的菜品都在之前的菜单列表里打钩了,有:烧鹅、榴莲酥、流沙包、云吞面、香芒椰汁糕。


    综上所述,我对“正斗”的评价——

    1、停车方便、环境尚可。靠窗位置多,很舒适。

    2、价格感人,比香港还贵。(港币汇率1:0.88)

    3、味道并没有太惊艳,然而放在长沙也是好吃的粤菜餐厅了。


    想起那句话:“龙庭汇之后,长沙再无早茶”。

    试营业期间的正斗,我还是吃的起的,正价我就很难说会再去了。


    地址:伍家岭华创国际广场一楼。

    不想排队的建议16:00去~~试营业价格到正月初8结束。


    最后感谢我的粉丝,能容忍我这么久不更新公号。

    感恩~