【幸福的味道】妈妈包的云吞真好吃!

发表于 讨论求助 2021-05-02 15:49:34

我爱吃的鲜虾云吞


我们家的小家伙有一半的新疆血统,比较爱吃面吃,从小吃饺子和云吞类的就只吃皮不吃里面的馅,试了好几种的馅:芹菜肉、韭菜肉、香菇肉、胡萝卜的等等,一一都被她嫌弃。有一次买虾,心想她爱吃虾,不如用鲜虾包云吞给她尝尝,结果特别令人开心,连皮带馅吃了两大碗,直夸好好吃。幸福是什么?就是看着宝贝大口大口地吃着自己亲手准备的、健康的饭菜!



 准备的材料:

云吞皮,鲜虾,柠檬,小葱,生粉,生抽,橄榄油,耗油


 步骤:

  1. 先将鲜虾去头去尾,剥壳洗净。



2.切几片柠檬,装上纯净水,放入洗净的葱段,放入处理干净的鲜虾,放置10分钟去除腥味。

3.将鲜虾捞出沥干水分,剁碎至泥状。

4.加入生粉。生抽,耗油,橄榄油和虾泥搅拌均匀。

 5.可以开始包啦!


 6.煮云吞:将水加入葱段,加少许盐,橄榄油烧开,放入云吞,加盖煮上三分钟,即可盛出开吃喽!


幸福的味道





朵妈·寄语

云吞皮薄,易咬动

鲜虾鲜甜,而且补钙

适合小盆友吃哦!

祝愿所有的小朋友健康快乐长大。


妈妈:还有吗???


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