面食新做法,和面不用一滴水,三十岁的我第一次吃,太美味了!

发表于 讨论求助 2021-06-08 11:15:35


所需食材:菠菜、面粉

将波菜洗净后 ,锅中烧水,水开后放入洗净的菠菜焯水煮烂一点,煮软和面时好和一点

将菠菜捞出沥干水分, 放在砧板上,用刀切碎

把切好的菠菜放入盆中 ,倒入面粉搅拌

把面粉揉成光滑的面团后,醒至五分钟 。(面和的稍微硬一点)

将醒好的面团放至砧板上,用擀杖擀成圆形,再用刀切成长条

然后切成约1厘米长的小段,切好后放置手心搓成长条

再浇上自制的西红柿蛋汤,红红绿绿的颜色,开吃啦!根据个人喜好,加入自己喜欢吃的卤汁都可以的哦!

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