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  • 香港逛吃之旅

  • 用户:旅行大搜罗发帖时间:2022-01-12 14:30:32


  • 行程特色

    大华夏9,634,057平方公里哪一点地都不缺吃的。

    有么吃么!

    往返口岸通关时间参考


    口岸

    福田口岸(深圳福田区)(铁路)通关时间:

    6:30-22:30

    高峰时段:周末及法定节假日

    9:00-11:00

    罗湖口岸(深圳罗湖区)(铁路)通关时间:

    6:30-24:00

    高峰时段:周末及法定节假日

    9:00-10:00

    深圳湾(深圳南山区)(公路) 运营时间:

    6:30-24:00

    高峰时段:周末及法定节假日

    9:00-10:00;17:00之后

    皇岗口岸(深圳福田区)(公路) 运营时间:24小时 

    高峰时段:节假日9:00以后


     文锦渡(深圳罗湖区)(公路) 运营时间:

    7:00-22:00 

    高峰时段:无  


    蛇口码头(深圳南山区)(水路) 运营时间:7:30-21:30 

    高峰时段:无 (仅限乘船旅客)

    福永口岸 (水路)运营时间:

    8:00-21:00

     高峰时段:无(仅限乘船赴港坐飞机或乘船赴澳自由行)


    沙头角(深圳盐田区)(水路) 运营时间:

    7:00-22:00

     高峰时段:周末及法定节假日9:00-10:00


    西九龙口岸(香港西九龙填海区)

    (铁路)运营时间:未明

    高峰时段:无



    行程


    第1站

    永华面家


    地址:湾仔轩尼诗道89号(近地铁湾仔站)

    米其林推荐(等级:必比登美食推介)

    鲜虾云吞面,炸酱面,

    生磨核桃露(个人认为并没有特别好吃)

    价格

    鲜虾云吞面

    生磨核桃露

    炸酱面

    细蓉44蚊

    大蓉80蚊

    46蚊

    48蚊


    点评:用竹槌压的全鸭蛋和的面,劲道,蛋味十足,干贝瑶柱鱼汤鲜加上云吞里的虾也非常新鲜,肉质弹牙。生磨核桃露,味道浓郁但却不会腻口,但略微的稀了点。炸酱面辣而不失鲜甜。

    ▲炸酱面

    ▲鲜虾云吞面

    ▲鲜虾云吞

    ▲生磨核桃露


    第2站

    蔡澜推荐:兰芳园

    地址:中环结志街2号,地下

    ▲中环店的公告以及其他两家分店的位置

    蔡澜推荐

    丝袜奶茶,鸳鸯

    价格

    ▲丝袜奶茶

    点评:优选斯里兰卡优质锡兰红茶。茶汤反复由高处冲撞到茶袋里的茶叶,茶汤才能充分地与空气接触,冲掉涩味,独留茶香。奶香与茶香交融成就了这样一杯经营了65年的奶茶。

    在《寻找兰芳园》的纪录片中

    蔡澜先生这样说道:

    “兰芳园的茶为何不苦且好喝,

    正是因为奶茶的制作已经有65年的历史了

    而且为了保证奶茶的口感,在香港至今只有三家店

    经过65年的发展,味道依旧浓厚醇香”

    ps(这不是广告这是种草)目前国内有兰芳园授权的兰芳园奶茶味道也是不错的。

    第3站

    全球第一家冰室星巴克

    地址:中环都爹利街13号二楼


    推荐

    冰室三宝(厚切牛油菠萝包、咖啡蛋挞和榛子咖啡蛋糕卷),印度香料拿铁

    在门外和刚进门基本觉得和普通星巴克没区别。

    去到人满为患···没个座位能让我坐下来叹叹冰室三宝。也算是吃货之旅唯一的风景吧,走马观花。

    点评:全球唯一一个设有冰室风景的星巴克,为一个有冰室三宝的星巴克(ps:没位置给我吃)。所以我点了杯印度香料拿铁(国内星巴克目前没看到),香辛料和咖啡牛奶混合出一股奇妙的味道,有点怪,但回味无穷。

    第4站

    蔡澜推荐:九记牛腩

    地址:中环歌赋街21号

    推荐

    牛腩

    价格

    ▲上汤牛腩粗面

    ▲上汤牛腩河粉

    点评:神一样的小二,软烂的牛腩,极品的牛腩汤,爽滑的粗面,软糯的河粉(ps其实是粿条)。推荐原因:一个一年四季都需要排队的店铺,好吃、用料足,价格合理,张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。哥哥同款哦<( ̄︶ ̄)>。

    第5站

    第三代肥仔

    地址:尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺


    推荐

    大小生肠,火鸡肾,大墨鱼

    价格

    ▲小生肠,火鸡肾,大墨鱼

    点评:冷串十分爽脆,火鸡肾是卤的,加上甜酱和芥末之后更添风味。鱿鱼本身锁住的汁水在咬下去瞬间爆出,混合着黄芥末的辣和甜面酱的鲜甜,真的让我边吃边流泪。生肠和墨鱼制作工艺相同,但生肠的脆与墨鱼又是不一样的口感。


    其他说明


    1

    香港小吃及街边档大多数不收1000元及支付宝,请自备零钱。

    2

    地铁可以购买一日通或八达通(多日的话使用八达通会比较划算点)。

    3

    大多数店比较偏僻请自带充电宝和导航找。


    快到碗里来

    !