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  • 经典广式茶点——荷香糯米鸡

  • 用户:凯度U鲜生活发帖时间:2022-02-24 09:26:21

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                                     五一小长假

                                 平时累成狗的上班族们

                       是不是难得有一个偷得浮生半日闲的机会呢 ?

    那就跟着小鲜女来做一道荷香糯米鸡,给自己加道餐吧!   


    【荷香糯米鸡】


    食材

                     步骤一

    糯米洗净,提前浸泡约40分钟,虾米和香菇也浸水泡开

                                                        步骤二

    锅中依次倒入橄榄油,鸡胸肉,切好的香菇和虾仁,加入生抽孜然和盐翻炒至熟

    盛出备用


     步骤三

    铺好荷叶,包入泡好的糯米,加上炒好的鸡肉和咸蛋黄

    步骤四

    将包好的糯米鸡放入蒸烤箱中,使用纯蒸功能110度蒸20分钟取出

    就可以享用这道荷香糯米鸡了

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